腹黑，是东说念主体最为遑急的器官之一，腹黑的健康胜利关乎我们的寿命。关于中老年东说念主而言，保护腹黑更是刻阻隔缓。残暴中老年东说念主：多吃这6种护心菜，越吃越健康。

一、洋葱彩椒牛仔骨

食材：牛仔骨、彩椒、蒜、洋葱

作念法：

1、先把锅烧热，加点油进去。等油热了，就把牛仔骨放进去煎。煎到两面皆有点金黄色，煎好了就先捞出来放一边。

2、锅里再加点油，把切好的彩椒块、蒜片和洋葱丝一股脑儿倒进去。开中火，快速地翻炒翻炒，让它们皆均匀受热。

3、看着彩椒和洋葱差未几快熟了，我们就来调调味。加点生抽，普及一下鲜味；再来点蚝油，让菜更鲜好意思；临了撒点胡椒粉，增多点档次感。就这么，通俗地翻炒几下，让调料皆均匀地裹在食材上。

4、把之前煎好的牛仔骨再行放回锅里。大火，快速地跟彩椒洋葱沿途翻炒。这么能让牛仔骨接纳彩椒和洋葱的香味。炒到差未几的本领，就不错出锅啦！

二、孜然牛肉

食材：蚝油、孜然、洋葱、辣椒、牛肉

作念法：

1、牛肉切片，放蚝油，生抽，淀粉，油，孜然持匀（腌15分钟）

2、起锅烧油，这个菜要多油。把腌好的牛肉飞速滑散，炒到名义善，概况血水干，捞出锅。

3、用锅里的底油，把洋葱，蒜头，放下去爆炒，放少许的老抽，蚝油，孜然翻炒。洋葱软了，倒牛肉和辣椒。翻炒至熟。出锅。

4、我的肉说真话有的嫩，有的咬的良友。然则滋味好极了。肉的质感不均匀，主要归结于我的刀功，切的厚薄不一。

三、土豆洋葱爆炒腰花

食材：土豆1个、洋葱半个、青红椒1个、猪腰1个

作念法：

1、猪腰去白筋切花刀，泡水加姜片、料酒浸泡1小时，半途多换水洗几遍（作用：去腥、增多口感脆度）加淀粉持匀

2、热锅放猪油，葱姜蒜，放腰花大火爆炒15秒傍边，盛出备用

3、倒入葱蒜、土豆大火翻炒变色，锅边溜一圈陈醋，放半勺糖提鲜，倒入青红椒、洋葱翻炒

4、加入腰花，飞速爆炒30秒，加一勺生抽、一勺蚝油、少许花椒粉、半勺盐，翻炒均匀出锅

四、洋葱辣卷铺盖

食材：洋葱、辣椒、鱿鱼、蚝油、白糖、辣椒、蜂蜜、蒜末

作念法：

1、料汁：家里莫得韩式辣酱，是以用韩式烤肉酱代替3勺，一丝蚝油、一勺白糖、一丝辣椒、一勺蜂蜜一丝蒜末加一丝点水，搅动均匀（统共的调味料皆不错，凭据我方的口味增多或减少）

2、家里正值有剩下的鱿鱼须，虽然用鱿鱼也不错，鱿鱼焯水30秒后过凉水备用；辣椒切丁，洋葱切丝备用（家里莫得小米辣，是以用辣椒代替）

3、热锅凉油放入洋葱和辣椒炒香，然后再放入焯好水的鱿鱼须，再放入调好的料汁，翻炒已而就不错出锅了

4、我加的辣椒少，是以不是很辣，我方在家作念不错凭据我方的口味转移，搭配上米饭真是绝了，快来试试吧！

五、洋葱炒鸡蛋

莫得一丝难度！通俗又好意思味的家常菜洋葱炒鸡蛋。拌饭拌面皆可口！这么作念相当鲜甜喔！

食材：洋葱、鸡蛋、葱、蒜、耗油、盐

作念法：

1、准备葱蒜，鸡蛋打散，洋葱切块。

2、热锅热油，蛋液下锅，定型后铲成块，盛起备用。

3、热锅热油，蒜下锅爆香，接着洋葱下锅炒软，再鸡蛋下锅沿途翻炒。放适量盐耗油，翻炒均匀。临了撒葱，起锅。

六、芹菜洋葱炒肉

今天给公共共享的是一说念家常菜，芹菜洋葱炒肉、通俗可口，甜脆香又下饭！

食材：瘦肉（梅头肉）、芹菜、洋葱、蒜、油、盐、生抽、老抽、黑胡椒

作念法：

1、先腌肉，放入一勺生抽，少许老抽，少许黑胡椒腌制5分钟。

2、锅中放少许油炒香蒜片，倒入猪肉翻炒至8分熟盛出来备用。

3、锅中再加少许油，放入洋葱芹菜翻炒至断生，然后加入半勺盐调味。倒入猪肉沿途翻炒至熟即可。

极力于用最通俗的食材，为您共享最可口的好菜，以上共享的6种护心菜的作念法，公共皆学会了吗，学会了在家试着作念一下吧！接待点赞，情切，转发和保藏，感谢您的支撑！我们下期再会。