第四章 烤小鱼就小酒
午饭事后,李二莲蒙头转向,李陈氏护理她上炕睡午觉,留住大莲在家看妹妹,便跟李仲园带着李宗继李宗延两个小子去了菜园收菜,趁着翌日赶集卖上几捆,好赖挣一文也能换个馒头吃。
下昼太阳西斜,李二莲悠悠醒来,便见大莲盘腿坐在炕沿上纳鞋垫。
“醒了?起来行径行径吧,老躺着骨头都松了。”大莲笑眯眯地说。
李二莲这才发现,她这个低廉姐姐瘦是瘦了点,倒是个秀致的小姐。只不外太阳晒多了,显得皮肤黑。
姐妹俩在家闲得败兴,李二莲又很念念出去望望这杨李村的风貌,便缠着大莲去菜园子找李氏配偶。
通盘这个词墟落的分歧很明确,住宅区与郊外分开,而李仲园家在村子的东边边际地带,出了门便能看到绿油油的麦田。
二莲拉着姐姐的手穿过麦田间的小径,走着走着便听到阵阵潺潺的水声。待出了麦田小径,豁然一条白练小河横陈目前,河水在阳光下泛着粼粼的波光,崭新湿润的水汽扑面而来,直让东说念主心旷神怡。
忽听有东说念主在唤她们,循声望去,河流两岸不年少伙子光着膀子蹚水嬉戏,李家两个小子正在东边河滩上向她们招手。两东说念主都脱了鞋子挽着裤脚,彰着正在水里摸鱼。
大莲带着妹妹走过河上的石板桥,远远地就警告起来:
“你们又下河,贯注我告诉爹去!”
李二莲往桥下看去,见河水泄露见底,但这时距离近了才发现,这河的水位止境深,流速也止境湍急,河水撞在桥墩子上拍出老高的水花,光是看着就知说念有多危急。
河滩上都是青色和白色的河卵石,李二莲东说念主金莲小,好几次鞋卡进石头缝里。年老李宗继走过来将她抱起,对李大莲说说念:
“没事,我们就在河畔憋鱼,不往内部去。”
李二莲低着头去瞧,见两个哥哥用石头和河泥在岸边水浅的所在围了几个圈,只在边际处留一个手腕宽的口子,知说念所谓憋鱼等于作念个这么的陷坑让鱼有来无回。
“年老,河里鱼多吗?能捞到大鱼吗?”二莲酷好地问。
李宗继还未答,一个细胳背细腿的七八岁的小子跑过来说说念:
“目前手指长的小鱼多,大鱼都在河中心水最深的所在。”
他面颊发红,脑门黑亮,一笑炫耀两排细白牙,安分得让东说念主不忍直视。
高洁李二莲发愁不知这小孩儿叫什么名字的时期,何处的小伙伴等险恶了,大声冲这边喊:
“黑虎子你还玩不玩!”
黑虎子喊且归:“着什么急,二莲跟我谈话呢。”说完冲李二莲“嘿嘿”一笑,“我刚刚捞了不少,二莲心爱烤的如故炸的,我让我娘作念给你吃。”
李二莲不解是以地看着他,心说你我方抓的鱼干嘛要给别东说念主吃。李宗继踢了黑虎子一脚说念:
“去去去,我们二莲不出奇。”
这时期又有东说念主叫黑虎子畴昔。黑虎子确切名如其东说念主,不啻长得黑,东说念主看似也很虎,哗啦哗啦往我方身上撩了两把水,嘻嘻哈哈地光着脚板匆忙跑了且归,也不嫌河卵石硌得慌。
李宗继摸摸李二莲柔嫩的头发,“小妹念念吃鱼了吗?等年老憋到了鱼给你作念烤小鱼吃好不好?”
李宗延正在水里赶鱼,闻言立马说说念:“我也吃!”
大莲上去揪他的耳朵:“别在水里泡着了,也不嫌冷,走,跟我帮娘干活去!”
李宗延嗷嗷叫着说:“菜收够了,娘欢喜我们来的!”
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“少谣言,我们去田庐挖些苦菜,晚上蘸酱吃。”
李大莲里通外国,还是和李宗继打头往菜园子走去,李宗延也只好跟上。
晚上一家东说念主吃饭时,李二莲夹着一筷子苦菜在目前看来看去,总以为像养分不良的蒲公英。
她如故第一次见到这种野菜,沾了些自家制的黄豆酱嚼两口,确切菜如其名,带着丝丝的苦味,然而细嚼之下又有回甘,在这干燥的朔方春季,吃进嘴里倒是清爽的很。
今天晚上李家的伙食可以,李陈氏烙了饼,拌了香椿芽,还炒了新出的韭菜,一桌子香喷喷的。李宗继憋了不年少鱼,正借余火烤着,烤鱼味跟着晚风轻轻盈进鼻子里,闻着直冒涎水。
李仲园在饼里卷上韭菜、苦菜和保留着碳香味的烤鱼,剜了一筷子黄酱铺在上头,大嘴一张便吞下三分之一。
“好犬子,火候掌捏的未必。大莲,去把爹的酒拿来,今儿我要喝一盅。”
李陈氏给他盛好小米粥,嗔说念:“哪天你没喝呀。”
李仲园哈哈笑着:“咋着呀,就好这一口。”
李二莲外传古时期的酒过滤工夫不成,一般面上都飘着一层绿毛,不是有句诗说嘛,绿蚁新醅酒,红泥小火炉。那绿蚁两个字就是形容绿毛的。
她心生酷好,便歪着小脑袋看了一眼,却见酒水泄露,仅仅酒坛下面似有千里淀。
李仲园刚要倒酒,就见小女儿的小脑袋瓜子毛茸茸地凑了过来,玩笑说念:
“我妮儿念念喝酒了,来,给我妮儿满上!”
明知这是李仲园开玩笑,李陈氏也不龙套,一家东说念主王人刷刷地看着李二莲,就要瞧她敢不敢喝。
李二莲前世虽没如何喝过酒,但家里就是作念酒营业的,是以醇的清的、劣的好的,她都尝过。就这一小盅的量,她根蒂都不放在眼里。
端过李仲园的酒盅,李二莲轻轻抿了一口,舌尖上辣味袭来,却枯竭该有的潜力儿。
抬眼见家东说念主一个个期待的眼神,李二莲决定如了他们的意,装作第一次喝酒的容颜,伸着舌头直说好辣,确切引得她们捧腹大笑起来。
李仲园笑着要将酒盅拿回归,却一个不看管,就见李二莲手腕一翻,咕嘟一声一盅酒忽然就下了肚。
李陈氏迅速拍李二莲的后背,怪说念:“辣不辣?烧不烧胃?这丫头是不是傻,那玩意儿又不好喝,你都喝了干什么呢?”
李二莲吐着舌头笑说念:“娘,我没事。”
刚张启齿,李大莲识趣就将一勺粥送进了李二莲的嘴里,差点没呛着她妹妹。
这下子,李仲园的酒也甭念念喝了,恻然地将酒坛送回原处封好坛口,恐怕细君哄完小女儿后将锋芒指向我方。
热淆乱闹地吃罢了晚饭,天色还是见黑,农户东说念主家同情灯油,没什么大事晚上都不点灯,一家东说念主洗洗涮涮上了炕,连续干涉了虚幻。
唯有李二莲盘曲难眠,她正念念着之前喝的那盅酒。
杨李村地处朔方,朔方东说念主爱喝烈酒,听李仲园说,他喝的是用高粱酿的老酒,是朔方地区除白干外最烈的酒,可费食粮了,平方他都省着喝。
可李二莲尝过,这老酒也就二十度险峻,跟当代的烈酒根蒂搭不上边儿。
“不详可以将酒进行蒸馏提纯,真金不怕火成高度酒,也不知这里的东说念主喝不喝的惯。”
李二莲念念着念念着,悄然无声睡了畴昔。
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